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Alsace - Massif des Vosges - France

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Atelier cueillette et cuisine de plantes sauvages

1A rue Principale - 67130 Grandfontaine - Localiser


Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été
(atelier possiblement vegan sur demande).
La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Type de manifestation

Stage/atelier

Dates et horaires

Le 15/06/2024
JOUR HEURES
Lundi -
Mardi -
Mercredi -
Jeudi -
Vendredi -
Samedi OUVERT / de 09h30 à 16h30
Dimanche -

COMMENTAIRE: Repas compris

Le 13/07/2024
JOUR HEURES
Lundi -
Mardi -
Mercredi -
Jeudi -
Vendredi -
Samedi OUVERT / de 09h30 à 16h30
Dimanche -

COMMENTAIRE: Repas compris


Tarifs

Tarifs

80€ adulte - 55€ 7 à 12 ans
  Réservation obligatoire. Renseignements : contact@audealanature.com

Personnes en situation de handicap

Ce site est accessible aux personnes à mobilité réduite

Informations pratiques

Public concerné

  Familles
  Groupes
  Couples
  Adultes

Pratique

  Restauration sur place

Localisation

Lieu de la manifestation / de départ : Bas du village au niveau du 1A rue Principale à Grandfontaine

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